食品廠蒸汽流量計車間用量計量儀表要根據(jù)現(xiàn)場管徑，蒸汽工作溫度，蒸汽工作壓力，蒸汽流量，安裝地方，選擇出適合現(xiàn)場的渦街流量計．

根據(jù)蒸汽的干凈度來分，食品廠用到的蒸汽有：

1、工業(yè)蒸汽

2、過濾蒸汽

3、潔凈蒸汽

不同等級的蒸汽要求不同。

具體使用哪種等級的蒸汽是由用汽設(shè)備和工藝來定的。

一般的用汽使用工業(yè)蒸汽。

蒸汽直接和食品接觸的，使用過濾蒸汽或潔凈蒸汽，具體由工藝要求和產(chǎn)品質(zhì)量來定。

食品廠蒸汽流量計價格工作原理：

渦街流量計是由設(shè)計在流場中的旋渦發(fā)生體、檢測探頭及相應(yīng)的電子線路等組成。當(dāng)流體流經(jīng)旋渦發(fā)生體時，它的兩側(cè)就形成了交替變化的兩排旋渦，這種旋渦被稱為卡門渦街。斯特羅哈爾在卡門渦街理論的基礎(chǔ)上又提出了卡門渦街的頻率與流體的流速成正比，并給出了頻率與流速的關(guān)系式

：f = St × V/d    式中:  
   f 渦街發(fā)生頻率 (Hz)
   V 旋渦發(fā)生體兩側(cè)的平均流速(m/s )
   St 斯特羅哈爾系數(shù)（常數(shù)）                                    
這些交替變化的旋渦就形成了一系列交替變化的負壓力，該壓力作用在檢測探頭上，便產(chǎn)生一系列交變電信號，經(jīng)過前置放大器轉(zhuǎn)換、整形、放大處理后，輸出與旋渦同步成正比的脈沖頻率信號（或標(biāo)準(zhǔn)信號）。

特點與用途：
1.無可動部件，長期穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)簡單便于安裝和維護；  
2.采用消擾電路和抗振動傳感頭，具有一定抗環(huán)境振動性能；
3.采用超低功耗單片微機技術(shù)，1節(jié)3.2V10AH鋰電池可使用5年以上； 4.由軟件對儀表系數(shù)非線性進行修正，提高測量精度；
5.壓力損失小，量程范圍寬；  
6.采用EEPROM對累積流量進行掉電保護，保護時間大于10年；

食品廠蒸汽流量計價格就是廈門精川JCVF型渦街流量計是以卡門和斯特羅哈爾有關(guān)旋渦的產(chǎn)生和旋渦與流量關(guān)系的理論為依據(jù)來測量蒸汽、氣體及低粘度液體的流量的。如圖一所示，在表體中垂直

食品廠蒸汽流量計車間用量計量儀表可測流量范圍